1、食材：鲜冬笋1个、肉一小块、生姜3片、蒜瓣2粒、干红辣椒4个、蒜苗1根、食用油适量、盐适量、酱油适量。

2、新鲜的冬笋，先把外面的老壳给剥干净，洗净对半切。

3、锅里放热水，稍微煮一下冬笋。

4、煮好的冬笋洗净，切成薄片备用。

5、肉洗净，肥肉和瘦肉分开切片。

6、生姜洗净切碎、蒜瓣切粒、干红辣椒切碎和蒜苗切碎。

7、锅里放油，冷油锅放入蒜瓣、生姜、干红辣椒爆香，在放入肉翻炒。

8、肉爆香后放入酱油、盐、冬笋一起翻炒。

9、翻炒到冬笋快要熟的时候，在放入蒜苗，继续翻炒。

10、蒜叶变软，就可以起锅装盘了。

猜你喜欢
喝酒发朋友圈文艺句子 喝酒发朋友圈文艺经典句子
天尖茶的功效与作用 天尖茶的好处介绍
黑松露是啥 黑松露是啥?
中国梅花之乡在哪儿 中国梅花之乡在哪里
西安华清御汤温泉免费吗 西安华清御汤温泉免费吗
豆芽菜的做法大全家常 怎么做豆芽
杨桃直接咬开吃么 杨桃放两个月还能吃吗
山药皮能吃吗 铁棍山药皮能吃吗
西梅的营养价值与功效与作用 西梅的营养价值与功效与作用百度