白水煮鸡胸肉煮几分钟能熟白水煮鸡胸肉煮几分钟能熟透

鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉，肉质细嫩，滋味鲜美，富含蛋白质和脂肪，那么，白水煮鸡胸肉煮几分钟能熟呢？

10~15分钟即可。

鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，水煮鸡胸肉也是较常见的一种吃法，一般来说，鸡胸肉煮10~15分钟即可，若煮的时间太长，可能会降低食用口感。但水煮鸡胸肉具体需要多长时间，还应该根据鸡胸肉的用量、火力大小等决定。

不高。

鸡胸肉中含有大量的蛋白质，每100克的鸡胸肉所含有热量为133大卡，虽然和蔬菜水果相比，不属于热量较低的食物，但在众多的肉类中，属于热量较低的食物，其营养丰富，适合减肥期间食用。

可能会。

鸡胸肉中脂肪含量相对较低，含有丰富的优质蛋白质，除此之外，还含有维生素A、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等微量元素，营养丰富，适量食用不仅能补充多种营养，还能增加胃部饱腹感，有助于减肥。但要注意，长期过量食用，且缺乏运动和控制饮食，也可能会导致长胖。

材料

鸡胸肉，蜜香瓜，小黄瓜，胡椒盐，酱油，米酒，糖，香油，蛋。

做法

1、将小黄瓜、蜜香瓜洗净，切条备用；

2、鸡胸肉切条，与调味料拌匀备用；

3、起油锅，放入鸡肉条炒热；

4、加入香瓜条及小黄瓜条，略炒即可。

材料

鸡胸肉，腌黄萝卜，香菜。

做法

1、将鸡胸肉加入淋酱，续煮至肉熟透，熄火；

2、浸泡约10分钟，捞起待凉；

3、将鸡胸肉用手剥丝，铺在白饭上；

4、淋上少许酱汁，配上萝卜片和香菜，即可。

白水煮鸡胸肉煮几分钟能熟 白水煮鸡胸肉煮几分钟能熟透