1、食材：面粉200克、水100克、梅菜100克、糖3小勺、盐1小勺、酱油2勺。
2、梅菜提前两小时用清水浸泡，洗净后挤干水分。
3、面粉分次加入清水，加入少许盐揉成不粘手的面团，静置醒半个小时。
4、趁着面团醒发的时间我们来制作其他食材。白芝麻放入干净的锅中，不要放油，直接翻炒，炒至色泽微黄香气浓郁，这时候熟芝麻就炒好了，盛出备用。
5、处理好的梅菜切细剁碎。
6、锅内多放点油，油热后倒入梅菜煸炒，加入一小勺盐、三小勺糖，两勺酱油翻炒均匀。
7、醒发好的面团揉出气泡，分成六等分。
8、每个剂子用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮，包入一大勺梅菜，用包包子的方法收口。
9、将面团的收口朝下，用擀面杖慢慢擀成薄饼，擀的过程中馅料露出来也完全没关系。擀好的饼两面撒上白芝麻，白芝麻要在饼上按压一下，让它稳固一点。
10、锅内刷一层薄薄的油，锅热后放入梅菜饼，煎至两面出现金黄的烙饼色。
猜你喜欢 葱头养护方法 怎么种植葱头 菠萝蜜黏糊糊的弄手上怎么办 菠萝菠萝蜜粘手怎么办 wps退出页眉编辑状态的方法 WPS退出页眉编辑状态的方法有 防晒衣可以贴身穿吗 防晒衣能贴身穿吗 用榨汁机可以打发蛋清吗 榨汁机能打发鸡蛋清吗 如何鉴别天然玻璃和玻璃 玻璃怎么鉴别 一个爱心下面有个a是什么牌子 一个爱心下面有个a是什么牌子价格 厦门大帽山风景区怎么去？ 厦门大帽山风景区在哪里 公开雪花酥最佳配方 新手也能轻松搞定 菠菜跟什么搭配好 菠菜不能和什么一起吃