别名：熏草、燕草、蕙草、西王母菜、兰香、零陵香、香草、香菜、铃铃香、铃子香、翳子草、矮糠、千层塔、九层塔、香花子、家佩兰、苏薄荷、紫苏薄荷、鱼香、薄荷树、省头草、香佩兰
简介：罗勒的幼茎叶有香气，作为芳香蔬菜在色拉和肉的料理中使用。开花的季节采收后，干燥再制粉末储藏起来，可随时作为香味料使用。药用时，可健胃，促进消化，利尿强心，刺激子宫，促进分娩。
罗勒的功效与作用活血祛瘀,养颜护肤,通血,调经
罗勒非常适合与番茄搭配，不论是做莱，熬汤还是做酱，风味都非常独特。
气虚质、阴虚质体质应忌食或少食;
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