鹅

别名：青小豆、文豆、植豆简介：绿豆又名青小豆，因其颜色青绿而得名，在中国已有两千余年的栽培史。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿

别名：大虾、海虾、明虾简介：对虾属甲壳尖动物,虾体小者称为虾钱。主要分布于山东、辽宁、河北、天津沿海，以天津河口尾红、爪红的对虾为最好。捕捞旺季为4～5月和9～10月。对虾体长而侧扁，整个身体分头胸部和腹部两部分

别名：干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归简介：当归为为伞形科植物当归的根。当归多年生草本，生于高寒多雨山区；多栽培。分布于陕西、甘肃、湖北、四川、云南、贵州等地。一般生长2

花菇是菌中之星，是香菇子实体在特殊环境下产生的一种优等菇。 花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷，花菇的产量越高，质量也越好，肉厚、细嫩、鲜美，食之有爽口感。花菇是香

别名：名荅、小菽、赤菽简介：荆豆是一种常青灌木，两到四英尺(60到120厘米）高。它必须生长在温和或温暖气候下。其茎干笔直、深绿色且几乎无叶。艳丽的黄色双唇形花朵生长于枝条末梢。荚果内有卵形深棕色的小籽。荆豆

别名：简介：生菜，即叶用莴苣，叶用莴苣在长期的栽培过程中，出现了一个变异品种——紫叶生菜。目前我国栽培的紫叶生菜品种“红帆”，是从美国引进的，它植株较大，散叶，叶片皱曲，色泽美观，随收获期临近，红色逐渐加深，不易抽薹，喜光，

别名：简介：水芹为伞形科植物水芹的嫩茎及叶，属伞形产二年生草本。芹菜原产地中海沿岸，在我国栽培历史悠久，分布广泛，产于全国大部分地区。河北宣化，山东潍县、河南商丘都是芹菜的名产地。四季均有供应。水芹，根小，棵高，实

别名：曼氏无针乌贼、乌鲗、鱿鱼、墨斗鱼、台湾枪乌贼、枪乌贼、花枝、乌鱼、暝斗鱼、乌侧鱼、缆鱼简介：墨鱼，又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼干味道鲜美，营养丰富，药用价值高。 干墨鱼的功效与作用墨鱼干含蛋白质、碳水化合

别名：莴苣、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋、莴苣菜、藤菜简介：莴苣品种较多，有白莴笋、尖叶莴笋，还有紫叶、花叶莴笋，食用方法也多，可凉拌、炒菜、晒干盐渍、酱制等。对于乳腺炎初期，食之有效。鲜

别名：简介：海兔不是兔。海兔耸起两只耳朵（实为触角），外形像兔子，头上一前一后，只是没有毛而已。它长有二对触角，后触角较长，当它不动时，活像一只蹲在地上竖着一对大耳朵的小白兔，因而最早被罗马人称为海兔。后被世人所公认，