别名:
简介:厨师的术语:就是拔光了毛除去了内脏的鸭子
别名:
简介:厨师的术语:就是拔光了毛除去了内脏的鸭子
" />别名:
简介:厨师的术语:就是拔光了毛除去了内脏的鸭子
猜你喜欢
别名:裸鲤鱼、湟鱼、花鱼、狗鱼、无鳞鱼简介:青海湖湟鱼,学名:“裸鲤”,俗称:湟鱼、花鱼、狗鱼、无鳞鱼。产地:中国青海湖。属鲤形目,鲤科,裂腹鱼亚科,裸鲤属。
别名:花红、香果、冷金丹、文林果、花红果、林擒、五色来、联珠果、枝热、火炭头果简介:沙果为苹果属的果品之一,通常作为水果,亦可用于菜肴、点心、小吃,应用同苹果。季节:夏、秋 沙果的功效与作用1.生津止渴沙果中
别名:山核桃(干)简介:山核桃仁属核桃科山核桃属,为落叶乔木,树皮光滑,幼树时青褐色,老树皮白色,裸芽,新梢,叶背面及外果皮外表均密被锈黄色腺鳞。 我国山核桃主要分布在浙江的临安,淳安,吉安,桐庐和安徽省的宁国,歙县,
别名:鲐、鲭、青鳟、青花鱼、油胴鱼、鮐巴鱼、油筒鱼、青川、青占、花鯷、花鲱、青鲐鱼、青砖鱼简介:体粗壮,呈纺锤形,尾柄结实;尾鳍基部每侧有纵隆起嵴两个。头大,前端尖细,呈圆锥形。眼大,位高,有发达的脂眼睑。上下颌
别名:榆荚仁、榆实、榆于、榆仁简介:榆钱果实中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质。同时,还含有大量的无机盐。季节:春 榆钱的功效与作用 榆钱的营养成份 1营养元素 含量(每100克)营养元素 含量(每100克)能量36cal水8
别名:卤菜简介:是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国最普遍,多以红卤为主,味道也是最好的。四川卤菜中比较有代表性的卤菜有:廖记、万春卤菜
别名:简介:西瓜为夏季消暑圣品,果实外皮光滑,呈绿色或黄色有花纹,果肉成熟时呈红色或黄色(罕见白色),肉质细嫩松爽,凉甜可口,汁多味甜。西瓜的产量十分丰富,差不多每一株藤就可以结出达100个果实。切开的西瓜吃不完,季节:6-8
别名:黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄、黄蜀葵简介:秋葵原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香
别名:蒲公英、孛孛丁叶、凫公英、蒲公草、耩褥草、仆公英、仆公罂、地丁、金簪草、孛孛丁菜、黄花苗、黄花郎、鹁鸪英、婆婆丁、白鼓丁、黄花地丁、蒲公丁、真痰草、狗乳草、奶汁草、残飞坠、黄狗头、卜地蜈蚣、
别名:简介:卤蛋(MarinatedEgg),又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品,普遍受到人民的欢迎。 卤蛋的功效与作用滋阴润燥养心安神养血安胎,鲜鸡蛋含的蛋白质中,主要