1、再烧麦和糕点，咸甜两汤来居中；
2、天上九头鸟地下湖北佬的下句：三个湖北佬抵不上一个安庆佬。据传这句话流传于清朝，算起来差不多有两三百年的历史了，清朝的时候，安庆人也确实不错，文坛崛起了一个霸主桐城派，有“天下文章其出于桐城乎”！同时还出了父子宰相张英，张廷玉，桐城张姚二姓，，占却半部缙绅。“六尺巷”的故事妇孺皆知，。所谓九头鸟，又称九凤，是以凤凰为原型的鸟。湖北人勤劳智慧，举世皆知，。所以才有“天上九头鸟地下湖北佬”一说。
3、酱汁鲫鱼、活钻鲤鱼、板鸭、筒子鸡、烩脐肚、烩南荠、爆肚仁儿、盐水肘花儿、锅烧猪蹄儿、拌稂子、炖吊子、烧肝尖儿、烧肥肠儿、烧心、烧肺、烧紫盖儿、烧连帖、烧宝盖儿、油炸肺、酱瓜丝儿、山鸡丁儿、拌海蜇、龙须菜、炝冬笋、玉兰片、烧鸳鸯、烧鱼头、烧槟子、烧百合、炸豆腐、炸面筋、炸软巾、糖熘饹儿、拔丝山药、糖焖莲子、酿山药、杏仁儿酪、小炒螃蟹、
4、一品鲜里来用餐，
5、炒溜煎煨煮，酸甜苦辣咸。
6、老先生们最初创作《报菜名》，是为了展示贯口。但是，流传下来之后，由于其中包袱不足，在实际真正演出的时候，演出机会不多。因此，广为流传的《报菜名》，仅仅是个基础活，属于少儿学艺的入门级作品。
7、一：一心敬
8、“少马爷”马志明先生是《报菜名》新生命的缔造者。“少马爷”将捧逗二人的人物特征进行了充分的丰满化——逗哏的是个见过世面但是落魄了的穷鬼，捧哏是个脑筋稍慢，心地不错的老实人。穷鬼以请客吃饭为名，实则是为了骗捧哏的钱。演员们一般都是按照马先生的方式来进行表演。
9、小心衣服来弄脏，
10、扩展资料：
11、十二台菜、汤羊、鹿肉、驼峰、鹿大哈、插根儿、炸花件儿，清拌粉皮儿、炝莴笋、烹芽韭、木樨菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野鸡、烩酸蕾、熘脊髓、咸肉丝儿、白肉丝儿、荸荠一品锅、素炝春不老、清焖莲子、酸黄菜、烧萝卜、脂油雪花儿菜、烩银耳、炒银枝儿、八宝榛子酱、黄鱼锅子、白菜锅子、什锦锅子、汤圆锅子、菊花锅子、杂烩锅子、煮饽饽锅子、肉丁辣酱、炒肉丝、炒肉片儿、烩酸菜、烩白菜、烩豌豆、焖扁豆、氽毛豆、炒豇豆，外加腌苤蓝丝儿。
12、三：三三元
13、结婚上菜的一段顺口溜
14、穿过太平洋来到意大利，意大利的人民拿起武器，赶走了白水城的大臭屁！
15、民以食为天，中华菜谱全。
16、花堂设置多辉煌，五色云彩呈吉祥。
17、天上九头鸟，地上湖北佬！
18、零是拳头，叫“平拳对”一字叫：“一条龙、一锭金、一夫当关”；二字叫：“哥俩好，并蒂莲，两家好，双喜临门”；三字叫：“三星照、三羊开泰、三元及第、三结义”；四字叫：“四喜财、四季发财、四季如意”；五字叫：“五魁首、五花骢、五纪魁”；六字叫：“六六六、六六顺”；七字叫：“七个巧、七仙女、七夕、七子团圆”；八字叫：“八匹马、八大仙、八大寿”；九字叫：“九连环、九重天、九马快、快升官、九龙盘柱”；十字叫：“满堂红、全来了、合家欢、十全十美”等等。
19、先安桌，再安酒，亲朋好友全都有，
20、来啦来啦排骨汤，
21、徽菜火攻旺，鲁烹技法尖。
22、形容湖北人的顺口溜很多，这里选几个做代表。比如：“天上九头鸟，地上湖北佬”，这句形容湖北人精明强干；形容湖北是全国种粮大省的：“湖广熟，天下足”；还有：茅台酒路易酒，赶不上湖北的大米酒；葡萄干鲍鱼干，不如湖北的萝卜干。
23、什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿，熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿！烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡，还有桂花翅子、清蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、清蒸江瑶柱、糖熘芡实米，拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿，糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉，蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、烩茭白，茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木樨汤！
24、鸾凤喜映神仙池—迷你佛跳墙，百年好合锦玉带—玉环鸳鸯贝，海誓山盟龙凤配——蒜蓉蒸龙虾，月老红线牵深情——红烧刺身扣鱼肚，比翼双飞会鹊桥——金钱鸡拼酿鸡翅，天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼，纱窗绣慕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜，还有一段，字太多了
25、报菜名又名《菜单子》，是非常有名的一个相声贯口。贯口是评书、相声的说功。又称“趟子”，为将一段篇幅较长的说词节奏明快地一气道出，似一串珠玉一贯到底，演员事先把词背得熟练拱口，以起到渲染抒情、展示技巧乃至产生笑料的作用。对此，相声界有着“口快如刀”的要求。好的演员能做到嗓音亮，吐字清，字正腔圆，气口精当，一展“嘴皮子利索”之功力。贯口分大贯口、小贯口两种。小贯口一般十几句，大贯口可长达一百多句。
26、桃园仙鱼逐水流，只等渔郎来问津
27、夜色暖阳去吃饭，
28、坛子肉、红焖肉、黄焖肉、酱豆腐肉、晒炉肉、炖肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、大肉、烤肉、白肉、红肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、锅烧肘子、扒肘条、炖羊肉、酱羊肉、烧羊肉、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉、氽三样儿、爆三样儿、炸卷果儿、烩散丹、烩酸燕儿、烩银丝、烩白杂碎、氽节子、烩节子、炸绣球、三鲜鱼翅、栗子鸡、氽鲤鱼、
29、喂喂喂喂让一让，
30、【一】鲁菜
31、粤菜重养生，苏菜口味甜。
32、你抓一我抓一，抓一石子坐飞机；你抓二我抓二，抓两石子送乘客；你抓三我抓三，抓三石子有担当。
33、还有红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鲜丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、氽丸子！一品肉、樱桃肉、马牙肉、红焖肉、黄焖肉、坛子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、烤肉、大肉、白肉、酱豆腐肉！红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、酱豆腐肘子、扒肘子！炖羊肉、烧羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉，氽三样儿、爆三样儿、烩银丝、烩散丹、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、煎氽活鲤鱼、板鸭、筒子鸡！
34、主有八菜系，各地续加填。
35、寻得桃园好避秦，桃红又是一年春。
36、吆喝一声上了菜，
37、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜．烟鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、鸡血汤、三鲜木樨汤、红丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鲜丸子、氽丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、樱桃肉、马牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉、
38、二：哥两好
39、一上鱼，二上鸡，肘子丸子成大席；
40、四：四季财
41、清初江苏川鲁粤，清末浙江闽湘徽。
42、中国汉族人发明了炒(爆、熘)、烧(焖、煨、烩、卤)、煎(溻、贴)、炸(烹)、煮(氽、炖、煲)、蒸、烤(腌、熏、风干)、凉拌、淋等烹饪方式，又向其他民族学习了扒、涮等方式，用来制作各种菜肴。经历代名厨传承至今，形成了各具特色的菜系：除影响较大的川菜(四川)、鲁菜(山东)、粤菜(广东潮州菜代表)、苏菜(江苏)、闽菜(福建)。
43、五：五魁首
44、英山大地羊角尖，二龙戏珠土门谭，乌龟下河雷家店，鹞子翻身瓦寺前，仙人挑担篓子石，姐送情哥十八盘，草鞋出在张家嘴，美女出在后花园。
45、葱烧海参爆双脆，九转大肠酱猪蹄。
46、咸鲜纯正求本味，一菜一味各独立。
47、蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅，卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿，什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子，罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆！烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿，焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡
48、有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、
49、相声贯口——报菜名
50、武汉童谣顺囗溜:(乡里伢，喝糖茶，打臭屁，窝蝌蟆)(好哭佬，装鬼嚎，丢到河里被狗咬)(河南胯胯，挑担粑粑，粑粑泼了，流到他老家)(白水城的屁，震天地！
51、十大碗来压桌，推杯换盏把酒喝，
52、天上九头鸟，地上湖北佬，三个湖北佬，赶不上一个四川佬。
53、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜、烩白蘑、烩鸽子蛋、炒银丝、烩鳗鱼、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炒竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽。炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、
54、浙有蛤虾蟹，闽菜汤味鲜。
55、孔府家宴诗书礼，德州脱骨数扒鸡。
56、一定高升，两相好，三星照，四季财，五魁首，六六须，七个巧，八匹马，九你喝，全来到。
57、湘潭香酸辣，最辣属西川。
58、鲁菜起源齐鲁味，历史悠久它属最。
59、氽大甲、炒荤素儿、什锦葛仙米、鳎目鱼、八代鱼、海鲫鱼、黄花鱼、鲥鱼、带鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒肉、扒面筋、扒三样儿、油泼肉、酱泼肉、炒虾黄、熘蟹黄、炒子蟹、炸子蟹、佛手海参、炸烹儿、炒芡子米、奶汤、翅子汤、三丝汤、熏斑鸠、卤斑鸠、海白米、烩腰丁儿、火烧茨菰、炸鹿尾儿、焖鱼头、拌皮渣儿、氽肥肠儿、炸紫盖儿、鸡丝豆苗、
60、中华美食广而深，菜式门派八大系。
61、酒罢饭好漱口毕，众亲话别笑呵呵。
62、吃喝碗分四种，胜似韩信来点兵，
63、青鸾对舞千秋会，鸾凤和鸣百世昌。
64、经典划拳口诀一：
65、零：宝一对
66、“有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅，卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿，什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子，罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆！烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿，焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡！
67、抓石子游戏以前在村子里很受热捧，几乎男女老少都皆知，每场对决都在快乐欢呼中开始，在争论不休中结束。
68、)(白水城门爹，呃，白水城的妈，他，白水城的爸爸盘鸭鸭！)
69、酒楼处处灯火珊，
70、四海同歌韵和鸣—龙凤拼盘
71、跨完年就开始拜年了，初一拜父族，初二拜母族，初三拜妻族。初三以后拜亲友要先拜那些比自己有钱有势的，这叫“人往高处走”，表示自己在新的一年会步步高升。但是在孝感，人民信奉的又是“拜年无大小”，来者皆是客。
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