1、（二）三明治类：Sandwich
2、香辣猪肉丝SautedPorkSliceofSichuanStyle
3、奶油烩猪柳PorkRagout
4、CordonBleuchickenbreast
5、）千岛沙拉酱ThousandIslanddressing
6、鸡脯沙拉chicken-breastsalad
7、鸡蛋卷Omelet
8、~2成熟Rare；
9、中式面条ChineseNoddles
10、)法式蘑菇汤Mushroomsoup
11、蘑菇鸡排PanFriedChickenwithMushroom
12、)鸡香汉堡Chickenhamburger
13、A：吐司类：Toast
14、)自制巧克力酱Homemadechocolatesauce
15、）蛋黄培根空心粉Macaronicarbonara
16、）什锦海鲜批萨Seafoodpizza
17、菠菜汤SpinachSoup
18、滨豆汤LentilSoup
19、培根牛肉串BaconandBeefSkewer
20、鸡丝沙拉shreddedchickensalad
21、)沙拉salad沙拉，salad色拉salad
22、）鸡肉沙拉Chickensalad
23、三、牛排成熟度的掌握Howdocookingbeefsteak?
24、（九）开胃菜：Appetizers
25、西兰花Broccoli
26、)蘑菇奶油烩鸡
27、(三)汉堡类：Hamburger
28、甜玉米汤SweetCornSoup
29、BeefGulash
30、曼哈顿海鲜汤AmericanSeafoodSoup
31、蘑菇猪排PanFriedPorkSteakwithMushroomwithMushroom
32、~6成熟Medium；
33、）自制意大利风味番茄酱Italianstyletomatosauce
34、）蘑菇酱汁Mushroomsauce
35、）自制美国风味番茄酱Americanstyletomatosauce
36、洋葱圈OnionRings
37、)牛肉汉堡Beefhamburger
38、）烧汁/布朗汁Dime-glace/Brownsauce
39、）法式煎吐司Frenchtoast
40、)巧克力蛋糕Chocolatecake
41、)煎鲈鱼配米饭伴意大利黑醋汁
42、西红柿角Tomatowages
43、煎乳牛排JagerSchnitzel
44、）蛋卷Omelet
45、)法式蘑菇烩蜗牛Stewedsnailswithmushroomandcreamsauce
46、扬州炒饭FriedRiceofYangzhouStyle
47、）意大利蔬菜批萨Vegetablepizza
48、西红柿意大利面SpaghettiwithTomatoSauce
49、奶油炬土豆GratinPotato
50、德式洋葱汤GermanOnionSoup
51、香酪猪排PorkCordonbleu
52、Stewedchickenlegwithmushroomandcreamsauce
53、（十）主菜类：Maincourse
54、）水果麦片粥Oatmealwithfruit
55、俄式烩牛肉StronganoffBeefGoulash
56、鸡肉卷ChickenRolls
57、地中海青椒汤MediterraneanBellPepperSoup
58、米兰式猪排PorkMilannaise
59、）煎培根Friedbacon
60、)鱼排汉堡Fishhamburger
61、炒土豆FriedPotato
62、）意大利蔬菜汤Minestrone
63、红菜头片RedCabbage
64、什锦批萨Mixedpizza
65、）红酒酱汁Redwinesauce
66、蜜汁胡萝卜FriedCarrot
67、）蛋黄酱/美乃滋mayonnaise
68、）意大利油醋汁Vinaigrettedressing
69、）鸡肉/牛肉三明治Chicken/beefsandwich
70、Grilledbeefsirloinsteakwithanysauce
71、）吞拿鱼三明治Tunafishsandwich
72、黑椒牛柳粒SautedBeefTenderloinwithBlackPepper
73、维也纳香肠WiennerSauages
74、(七)批萨类：Pizzas(手抛批萨Handypizza；方形批萨Squarepizza)
75、地中海茄子汤MediterraneanEggplantSoup
76、金枪鱼意大利面SpaghettiwithTuna
77、蓝芝士菠菜汤SpinachSoupwithBlueCheese
78、）匈牙利牛肉汤Gulashsoup
79、卡真鸡排CajunChickenBreast
80、牛肉饼Frikadellen
81、香辣烤鸡翅BBQChickenWings
82、）薯泥/土豆泥Mashedpotato
83、)匈牙利烩牛肉
84、炸春卷SpringRolls
85、酿焰猪排StuffedPorkChop
86、肉面包MeatLoaf
87、）至尊牛肉批萨Perfectbeefpizza
88、香煎茄子PanFriedEggplant
89、香酪鸡排ChickenCordenBleu
90、）法国汁Frenchdressing
91、）意大利香肠批萨Salamipizza
92、（一）早餐类：Breakfast
93、奶油西葫芦汤EucchiniCreamSoup
94、冷菜colddish
95、B：法国面包/法棒类：Baquelte
96、煎土豆RoastedPotato
97、）培根菠萝三明治Baconandpineapplesandwich
98、）香草酱汁Herbssauce
99、奶油烩鸡ChickenRagoat
100、咖喱海鲜汤SeafoodCurrySoup
101、)法式洋葱汤Frenchonionsoup
102、二、批萨的制作：Makingpizza
103、)巧克力/草莓慕斯Chocolate/strawberrymousse
104、德式小香肠SmallSauages
105、）蝴蝶面配番茄汁Farfallewithtomatosauce
106、)奶油泡夫Puffwithwippingcream
107、~10成熟Welldone
108、奶油胡萝卜汤carrotCreamSoup
109、）四色奶酪批萨Fourcheesepizza
110、）经典鸡肉批萨Classicalchickenpizza
111、A：冷汁制作Dressing
112、A：意大利式批萨类Italianstylepizzas
113、扒蔬菜GrilledVegetable
114、鸡蓉蘑菇汤ChickenMushroomSoup
115、A：煎牛柳/牛菲力配上述任何汁
116、柠檬土豆汤LemonPotatoSoup
117、)甜品类装饰Dessertdecoration
118、酸辣汤Hot&SourSoup
119、)法国勃垦地烤蜗牛Bakedsnails“Burgundystyle”
120、）蔬菜沙拉Vegetablesalad
121、马来西亚炒面MalasierFriedNoddles
122、)烤鸭胸配香橙浓味汁
123、~8成熟Mediumwell
124、)法式苹果挞Appletart
125、二、牛排的制作：Makingbeefsteak
126、红烧牛腩BeefStew
127、B：沙拉/色拉/沙律制作salads
128、）奶油蘑菇宽粉Tagliaellewithmushroomcreamsauce
129、）它它沙拉酱Tartardressing
130、墨西哥鸡肉饼MexicanQuesadillas
131、Bakedduckfilletservedwithorangesauce
132、(四）意大利面类：Italianpasta
133、印尼炒饭NasiGoreng
134、一、批萨番茄酱制作：Makingtomatosauce
135、B：煎西冷/牛外脊配上述任何汁
136、(六)汤类：Soups
137、）时蔬三明治Seasonalvegetablesandwich
138、(十一)甜品类：Desserts
139、Grilledbeeftenderloinwithanysauce
140、）薯仔/土豆沙拉Potatosalad
141、）炒薯仔/土豆Panfriedpotato
142、）凯撒沙拉Caesarsalad
143、）火腿奶酪三明治Hamandcheesesandwich
144、香草西红柿汤TomatoBasilSoup
145、炸鸡腿DeepFriedChickenwings
146、匈牙利牛肉汤BeefGoulashSoup
147、炸猪排PrkSchnitzel
148、螺旋面FussiliPasta
149、（八）牛排类：Beefsteak
150、)法国蓝带煎鸡
151、香炒凤尾虾PanFriedShrimp
152、鸡蛋沙拉eggsalad
153、）黑胡椒酱汁Blackpeppersauce
154、）凯撒沙拉酱Caesardressing
155、）意大利肉酱面Bolognaisespaghetti
156、（五）沙拉类：Salads
157、火腿沙拉hamsalad
158、）培根蘑菇批萨Mushroom&baconpizza
159、）炒蛋Scrambledegg
160、GrilledseabassservedwithFrenchriceandbalsamicosauce
161、香草猪排PanFriedPorkLoinwithHerbs
162、四、牛排的主食与配菜Servedwith
163、烩牛肉BeefGoulash
164、蔬菜炒饭FriedRicewithVegetable
165、奶油西兰花汤BroccoliCreamSoup
166、猪肉卷PorkRolls
167、黑椒牛排BeefSteakwithBlackPepperSuuce
168、~4成熟Mediumrare；
169、奶油南瓜汤PumpkinCreamSoup
170、墨西哥牛肉丸子汤MexicanBeefBallSoup
171、）炒混合蔬菜Panfriedmixedvegetable
172、）总汇三明治Clubsandwich
173、)薯茸/土豆奶油汤Potatocreamsoup
174、土豆泥MashedPotato
175、B：美式批萨类：Americanpizzas
176、鸡沙拉chickensalad
177、米兰式西兰花FriedBroccoli
178、一、牛排酱汁的制作：Makingsauceforbeefsteak
179、）什锦水果沙拉Fruitsalad
180、维也纳煎乳牛排WiennerSchnitzel
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