1、三响之内必接听。所有来的电话，务必在三响之内接听，只有这样才能充分体现酒楼的工作效率，问好之后，再报单位，再问候语，这样可以避免搞不清身份和拨错电话的麻烦；例如：“你好，城苑酒店，请问我能帮到你什么忙吗？”切忌自己什么也不说，只是一味地询问对方，“你是谁，哪个单位，你找他什么事等，”这样做法是极不礼貌的，另外值得注意的是，问好，报单位，问候语这三者开头语的顺序不能颠倒或弄错，这样显得彬彬有礼，给人一种亲切感。
2、问酒水---“先生/小姐，请问喜欢喝些什么酒水呢？”
3、除着装整齐外，头发一定要梳理整齐，皮鞋一定要擦亮，手一定要洗干净，指甲一定要修理整齐，女员工一定要化淡妆，不要浓妆艳抹，也不要珠光宝气，更不要佩带过多的首饰。
4、D.服务员在整个过程中，有关称呼客人的应该以其尊姓为前提。
5、万两黄金容易得，知心一个也难求。
6、只要还有一点记忆，一点机缘，一个故事就会永远永远。
7、寒意入晚秋，露重夜更凉，添衣又添被，要把感冒防，愿得健康人，一生莫相忘。亲爱的，寒露至，天转凉，注意防寒保暖。
8、勇敢的人不畏惧失败，聪明的人不畏惧成功。面对失败常需勇气以振奋，面对成功常需智慧以冷静。
9、岁月大多是荒凉的打拼，游子你并不孤独，因为有你、有我、有他们。
10、员工在工作时间不得随便聊天，战栗和走路姿态要挺直，两手不得交叉放在胸前或插在口袋里，在服务中要做到三轻“走路轻，说话轻，动作轻”
11、啊，友情，人间怎能没有你！没有你，即使是在阳光下，也会感到心寒；即使是在人群中，也会感到不安。
12、有朋友的人，生活才有乐趣，一个人喝茶，不能品出味道;就是一个人单独吃饭，也不会有太大的胃口，多个人在一起吃饭，就会增加香味。
13、上汤，上菜的要求。菜上台后揭开菜盖，报出菜名，并做手势“请慢用”。
14、您的教导，我铭刻在心；您的关怀，我感激在心；您的帮助，我感谢在心。谢谢您，老师！
15、真正的朋友有三种：爱你的朋友，忘你的朋友，恨你的朋友。
16、身心疲惫，劳逸结合。辛苦了，我的朋友，午安；
17、下单。酒水单一式两份，清楚填写台号，姓名，时间，数量及名称后交收银员盖章。红色一联交收银员，白色一联交酒吧员取酒水。
18、天气变凉，莫忘添加衣服[握手]
19、开位问茶---“请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢？”
20、友谊就像寒冬腊月里一朵朵迎雪而立的梅花，绽放开来，温暖着你我的心田。
21、或许是一阵风雨的洗礼，才使得心与心之间的碰撞更为清脆响亮，更为精彩晶莹绚丽。
22、当你孤独时，风儿就是我的歌声，愿它能使你得到片刻的安慰;当你骄傲时，雨点就是我的警钟，愿它能使你获得永恒的谦逊。
23、女人间存在真正友谊吗？我以为不存在，男人间也不存在，男人间就只有合作关系。当然真正友谊的发生基本只会在两条平行线上，彼此没有利害冲突和利益关系，才能继续坐在同一条板凳上，不然仅仅是两家孩子同抢一个名额，这父母间的友谊，也会不复存在。所以想要维持友谊之树常青，最好君子之交淡如水。
24、或许在开始的那一刻便已经预见了结束的那刻即便心中还是无法忘记即便彼此依旧牵挂
25、避免用过于随便的语言。热情和修辞恰当的语言是电话回答成功的重要因素，我们可以将心比心，假如你去打电话，碰上对方说话生硬，很不礼貌的问：“喂，你找谁？不在!”咔嚓，把电话挂了，如果再打去询问他哪去了，对方很不耐烦地回答：“不知道，不是告诉你他不在吗？怎么又打来，真罗嗦”此时你的心情如何？
26、上甜品，水果。上甜品前先准备干净的甜品餐具，主动均匀的把甜品分派给客人；上水果前，视何种水果派上骨碟，果叉等，把水果端到客人桌上，介绍说：“**先生/小姐，这是我们酒楼经理送的，请慢用。”
27、过去的事，交给岁月去处理;将来的事，留给时间去证明。我们真正要做的，就是牢牢地抓住今天，让今天的自己胜过昨天的自己。早安!
28、收撤餐具。首先整理好台椅，以保持餐厅的格调，先收餐巾，席巾，后收水杯，酒杯，瓷具。
29、B.对有些不愿意把自己姓氏告诉你的客人，不可强求。
30、友谊如音符，我们共同谱写，奏成一曲曲美妙的乐曲；友谊如糯米，我们共同酿造，酿成一坛坛醇香的琼浆。
31、没错友谊是一笔财富同时也丰富了大家的生活。让大家天天快乐温暖幸福。让大家沉醉在友谊中成长在友谊中学习在友谊中一起度过快乐的时光。
32、●爱情的毒酒情深意浓，却是无情杀手，每一口每一杯都代表着不同的含义也蕴含各种故事，如果一杯酒喝错行将篡改一个故事，这样最终的结果将会改变，如果想挽回拯救只有时间倒流！毕竟爱情的故事是两个人的开始到结束。
33、要求：冲茶要求连同小食，芥酱，等一起用托盘托到客人台前，从右边斟上第一杯礼貌茶，注意：茶水要求六分满，先女士后男士，先宾后主，再按顺时针方向进行，然后上芥酱，小食
34、早上好，我把清晨的第一缕阳光送给你。
35、巡台。如发现烟盅里有两个以上烟头，要马上撤换。将空菜碟以及空汤碗撤走。撤出餐具端到下栏盘，餐具按指定的下栏盘放好，及时撤换骨碟，更换时必须在客人右边进行并打请的手势，如果客人正在交谈时，应提醒客人。
36、员工的穿着打扮是酒店礼仪重要的组成部分，用一句现代时髦的词汇来讲，这叫员工的形象推销，员工清新的工作服会强化酒店的形象，因此，员工着装的基本要求就是“清洁整齐”，清洁整齐的服装反映员工的精神面貌和酒店服务的严格性，若穿戴不整齐，会破坏酒店的形象。
37、没有管将去有多恒暂，请顾惜相散的每刻；没有管几个秋夏秋冬，我们是永久的朋友。
38、人生有两大欢乐，一是拥有后可以细细品味，二是追求之中的备感充实
39、你我为了理想而历尽了艰难，才走向了成功之路。但愿你还能记得，永远地记得，那一段充满着奋斗激-情的闪亮日子。
40、愿你拥有快乐的早点，幸福的午餐，平安的晚餐，每天都有健康的水果，每秒都有会心的微笑，总之一切祝福属于你，愿你开心到永久！
41、当客人进入餐厅时，咨客应主动上前，热情地征询客人“先生/小姐，您好!欢迎光临，请问您几位？”当客人回答后便问：“请问先生/小姐贵姓？”
42、要培养好做记录的习惯。客人的电话预定，投诉；上司电话交代的事情都要一一记录，随时汇报，交接。
43、变化的是岁月，不变的是牵挂。无论你在天崖海角，还是在长城内外；无论你在异地他乡，还是在身边萦绕，你总在我的心灵里，总在我的问候中。
44、我们要能多得到深挚的友谊，也许还要多多注意自己怎样做人，不辜负好友们的知人之明。
45、您的教导，我铭刻在心；您的关怀，我感激在心；您的帮助，我感谢在心。谢谢您，老师。
46、我将终生用一种温柔的心情来拥有你，一个最知心的朋友。像过去的每一个日子一样，默祝你的生活盛满了青春，盛满了希望，更盛满了诗意。
47、与人以实，虽疏必密；与人以虚，虽戚必疏。——《韩诗外传》
48、请打开窗户，让暖暖的阳光把你照耀；请打开心灵，让朋友的关心悄悄驻守；请打开手机，把问候的短信轻轻收好，祝你早日康复！
49、待人接物讲究礼貌，彬彬有礼，这是搞好酒店服务的关键所在，员工要微笑待客，要使用礼貌用语，礼貌不涉及任何成本，礼貌会带来更多利益，礼貌是使客人满意并带来回头客的重要因素。
50、C.当客人对问姓名不解时，我们可以这样解释：“这有利于我们称呼您”或“当有客人找你时，便于我们查阅。”
51、难舍的友谊,醇香如酒,好友的情意,不离左右。一份问候,祝你生活无愁无忧。早安,我的朋友。不管你是在风雨里，还是在山水里，生命的意义，就在于把那些经过的日子，活成幸福和美好，落叶知秋，道一声朋友依旧，共享真挚友情，送上真挚的祝福，铭刻永恒的情谊。
52、友谊是最圣洁的灵物她既会在同性中生根发芽也会在异性中开花结果。
53、所有的寂寞，都抵不过没有朋友的寂寞。
54、夏季到了，我想送你一杯冰柠檬，消去夏日的暑气，带来冰凉的气息;想送你一棵薰衣草，祛除夏日的焦躁，带来宁静的'问候，愿你度过清凉一夏。
55、与时间相比，我们输了；正因为输了，所以，散了吧！人生的赌注越大，失落就越大。希望彼此都不会忘记，你我还能相约今生、相遇今世，此生足已！
56、送客---“多谢光临，欢迎下次在来，拜拜!”
57、亲爱的，有一件十万火急、千钧一发、迫在眉睫的事情，不得不令我心急火燎、快马加鞭、马不停蹄地告诉你：太阳当空照了，快起床吧！早安！
58、友谊也像花朵，好好地培养，可以开得心花怒放，可是一旦从根本上破坏了友谊，这朵心上盛开的花，便会立刻萎颓凋谢。
59、上水果---“这盘生果是我们酒楼**经理送的，是本酒楼的小小心意，请慢用。”
60、早上好!感谢你陪我走过每一个日子，愿有我的日子你每天都精彩，每步都平安，每刻都快乐，每分都如意，每秒都幸福。
61、收茶杯。在为客人斟上酒水后，必须征询客人意见，将茶杯撤走。若发现烟盅有烟头时，把一个干净的烟盅盖在上面，一起拿到托盘，然后放回干净的烟盅。
62、真挚的友谊不会因时间的阻隔而冲淡。昔日的承诺也不会因漫长的岁月而改变。
63、朋友是缘，我会永远的珍惜，朋友是金，永远是光辉灿烂，朋友是琴，演奏一生的美好，朋友是茶，品味一生的清香，朋友是笔，写岀一生的幸福，朋友是歌，唱岀一辈子温暖，祝福朋友天天有美好的心情。
64、寒露节气悄悄到，昼热夜凉易感冒。早睡早起身体好，水果蔬菜不能少。早餐注意要吃好，多喝开水无病扰。祝福送你福满多，天天开心天天笑！
65、回忆那些在一起的时光，友情的岁月，是记忆里最美的画面。怜悯你的人不是朋友，帮助你的人才可能是朋友。
66、上菜---“这是**菜，请各位慢用。”
67、就是让其了解本酒店的经营项目与所有工作环境与设施
68、知音，不需多言，要用心去交流；友谊，不能言表，要用心去品尝。
69、收茶杯---“先生/小姐，帮您把茶杯收走好吗？”
70、[咖啡][玫瑰]让真情，天长地久。
网络的利与弊 感动毕业寄语-68句 回乡偶书其二古诗意思 登鹳雀楼古诗带拼音版标准版优选好句44句 登鹳雀楼古诗田字格书写格式精选61句 法制演讲稿精选50句 古诗视频朗读动作精选40句 风古诗带拼音的全诗优选84句 关于亲情的作文【32句精选】 晚上问候语图片带字【56句精选】 新居乔迁之喜祝贺词优选好句151句 好听名字女孩网名大全【优选109个】 两个字繁体昵称【精选52个】 借给别人钱备注写什么优选汇总46个 微信个性签名2022最新版的47个 地平线4精美文案大全优选214句 企业微信添加问候语31句 万事如意文案朋友圈94句 女儿生日寄语有创意简短优选汇总81句 每日问候早安心语健康【精选25句】